¿Engorda comer justo antes de acostarse?
No coma justo antes de acostarse por que engorda” es un consejo que muchos recibieron a lo largo de su vida y creyeron sin dudarlo. Por esta razón hay quienes evitan alimentarse en los momentos previos de ir a la cama. La realidad es que esta práctica no tiene efectos negativos, de hecho algunos especialistas lo recomiendan, el truco está en saber qué comer.
La norteamericana Susan Bowerman, Directora de Entrenamiento en Nutrición de Herbalife, explica que “las personas creen que las calorías ingeridas justo antes de acostarse no se gastan, cuando la realidad es que el cuerpo no tiene idea de qué hora es, por lo que le es indiferente si se consumen estas calorías a la hora del almuerzo, a la comida o después”.
Por su parte, la nutricionista de la Clínica Dyet, Katherine Larraguibel, advierte que “esta es una de las ideas que es más importante desmitificar ya que en la mayoría de los casos comer una colación antes de irse a la cama es beneficioso para la salud, lo importante es que elijamos qué comer de manera inteligente”.
La especialista asegura que comer algo justo antes de acostarse es necesario para quienes cenan muy temprano. “Lo ideal es cenar cuatro horas antes de irnos a la cama e ingerir una colación una hora antes, para evitar que nuestro organismo almacene las calorías de la siguiente comida (desayuno) en vez de gastarlas. Si esto se repite se aumenta de peso.”
Susan Bowerman afirma que comer un snack antes de acostarse es especialmente útil para las personas que practican deporte por la mañana pues “así dejarán su estanque de bencina lleno al máximo y tendrán energía reservada para realizar la actividad deportiva correctamente”.
Las expertas concuerdan en que es de sumamente importante saber qué ingerir en este momento del día ya que que los alimentos seleccionados deben ser lo más sanos e “inteligentes” posibles.
La nutricionista de Clínica Dyet señala que la colación ideal para esta hora es una proteína pues así se recibirá energía sin carbohidratos “por lo general lo más útil para esta hora son los yogurts light o un huevo duro con un poco de verduras”.
La especialista norteamericana también es partidaria de elegir estos alimentos ya que según explica “la evidencia señala que el comer una pequeña cantidad de proteínas en la noche antes de acostarse ayuda con la regeneración muscular”. Sólo a los atletas y a quienes buscan aumentar de peso les beneficiará comer carbohidratos de noche, esto ya que tienen necesidades calóricas más altas que las otras personas y no siempre las alcanzan a cubrir con las cinco comidas del día y esta ocasión presenta la oportunidad perfecta para hacerlo.
Acerca de Herbalife Ltd.
Herbalife Ltd. (NYSE:HLF) es una compañía de nutrición global dedicada a la venta de productos que complementan la nutrición, destinados a promover calidad de vida y bienestar general. Los productos Herbalife se venden en más de 90 países a través de una red de Asociados Independientes. La compañía respalda a Herbalife Family Foundation y su programa Casa Herbalife para que los niños tengan acceso a una buena nutrición. El sitio web de Herbalife contiene información sobre Herbalife, incluyendo información financiera, entre otras, en www.herbalife.com
